天色已暗，厨房里亮了灯。
伙头兵一边忙活着，一边时不时向方舟舟请教各个步骤的要点。
其他几个官兵对他的指挥言听计从。
毕竟没有人和自己的胃过意不去。
如果伙头兵能学点真本事，以后大家也不用天天吃那猪食一般的什么都一锅煮的水煮菜了。
方舟舟对伙头兵心心念念的偷师学艺满不在乎。
她有问必答，还鼓励伙头兵举一反三。
这让四周的官兵心底对她的佩服又增加一分。方姑娘真是人美心善，有钱带大家一起挣，有好吃的不仅无私分享还无私传授烹饪秘籍。
而一直在暗中观察客栈小儿，最终是坐不住了。等到外面饭菜上桌，他迫不及待地去找了自家掌柜汇报：
“掌柜的，您真应该去看看，老香了。
那叫红烧肉，可真是一绝！
那帮人把猪肉焯水后下锅一煎，加入点糖，又加了酱油，豆瓣酱，黄酒，八角、香叶等咱们厨房里现成的东西，简简单单一个水煮，半道上又把剥皮的鸡蛋和一大盆子豆角下了下去，谁知出锅的时候，那肉红润透亮，豆角和鸡蛋也都挂了诱人的酱汁。
我远远看着，闻着一丝味儿，口水都流了下来了… …
那叫回锅肉，更是妙。也不知那个小娘子哪里来的妙招，听那些当兵的一边吃一边说，外酥里嫩，香而不腻，我还是第一次听说这猪肉炸过了叫嫩不叫柴的… …”
“还有那白切肉… …”
“好了！臭小子，看你那出息样，实在是馋，去同他们商量，买一碗尝尝就是！”
“不是，掌柜的，您看咋就不明白小的意思呢？您难道就不想给咱家少爷的酒楼，添几个招牌菜？”
客栈小二冲着掌柜挤眉弄眼。
“你小子，脑子不是白长的，有点东西。走走走，和我一同去找秦管爷商量。”
秦虹在山上啃了二十多天的白面火烧，肚子里的油水早被刮得干净，方家这一猪三吃的做法，比他在上京城最好的酒楼吃过的宴席都要香。
一碗色泽红润入口即化的红烧肉，
一碟金灿灿的回锅肉，
半份原汁原味白切肉却搭配了鲜咸爽口蘸水的白切肉，愣是让他多吃了一碗米饭，肚滚腰圆，在院子里溜达着着消食。
掌柜的想学方家这三道菜的菜谱，倒是让他始料未及。
“掌柜的，咱们都是老交情了，如果是秦某自己的本事，你直接拿走去用就是。只是… …”
“秦官爷，我家少东家好琢磨吃食，为此还专门开了一家不大的酒楼。
雇的厨子都是从上京城来的，手艺也是从御膳房传的手艺。
今天着这几道菜，不白拿，您开个价，只要不过分，东家肯定会出的… …”
秦虹听了掌柜的话，心里合计了一下。
方姑娘带着自己接连发了两笔不小的财，何信的五千两，做棉衣的两千五百两，这比往年从流放犯人身上“扒皮”来的都多。
弟兄们都不再为这趟差事愁眉苦脸，个个心态都安稳下来，这一点他心中是有数的。
如果能帮方姑娘挣点银子，他倒是乐意给牵线搭桥一下。
秦虹带着掌柜的找到方舟舟时候，她正在客栈后院追着方博文跑。
“糖！博文的糖！博文的糖！博文的！”
方博文脚上拖拉着镣铐，身子却是很灵活，左躲右闪，每次险了又险从方舟舟的手底下逃脱。
“小叔！站住！”
二嫂拿了一根小棍，凶神恶煞地挡在了方博文的前面。
方舟舟见便宜哥哥因为惧怕二嫂而急刹车，贼头贼脑看自己这边就好笑。方博文像个偷了桃的猴子一样，双手紧紧捂着怀里的东西不撒手，坚决不肯撒手。
“妹妹，吃糖，博文的糖！”
在前有拦路虎，后有追兵的情况下，方博文是真的被逼急了。他胖乎乎的脸蛋上，眼睛骨碌骨碌转，情急之下，居然迸发的超乎他以往的智慧，他腾出一只手，从怀里掏了几下，拿出了两块油糖糕，满脸讨好的递给方舟舟。
“臭小子！居然学会收买人了！过来挨揍！”
二嫂却是不惯着他，一只手把他提了起来，拖着他就往院子的角落走。
\"妹妹救命。换的，换的，不是捡的。妹妹救命！肉肉，糖，糖，肉肉！”
方博文遇到二嫂，就如同老鼠遇到猫一样，死穴被拿捏，他是半点不敢反抗，只能憋着嘴，哭唧唧向自己的好妹妹求救。
“方姑娘，你方便么 ... ...”
\"秦官爷，不好意思，正忙着，不方便。”
客栈掌柜也真是开了眼，头一次见秦虹对一个犯人这么客气。
偏偏，这个犯人，似乎对秦官爷不怎么惧怕？
方舟舟从便宜哥哥的话里精准抓住了线索，她小脸一沉，似乎猜到了什么，迈开步子向柴房走去。
“姐姐！怎么了？哥哥怎么又挨揍了？”
阿布本来正在帮大嫂三嫂她们收拾碗筷，听到这边的动静，一边扯了块棉布擦着手，一边急匆匆赶了过来。
“没事。走，和我去抓人。”
“好！”
阿布也不问缘由，撸起袖子，摩拳擦掌就跟了上去。
“方姑娘，您这是... ...”
看守柴房的官兵见方舟舟二人来势汹汹，纠结了起来。以方姑娘在流放队的地位和她自己的本事，只怕真有事，他拦也拦不住啊。好在秦虹在不远处，及时给他打了个手势，他就虚拦了一下，任由人进了柴房。
“阿布，把帐篷打开！”
“唉！唉！唉！你们干什么？帐篷就是我的家，你们这是私闯民宅！有没有人啊，来管上一管... ...”
\"阿布，塞上他的嘴！”
柴房里，传来了方舟舟冷冷的声音和淳于羊暴躁的叫嚣。
功夫不大，小老头就被方舟舟和阿布两人一左一右给架着抬了出来，他的一只手里还紧紧抓着一只木头碗，碗里赫然是今晚方家的三个菜，红烧肉，回锅肉和白切肉。
“呜呜，呜，呜呜... ...”
路过秦虹的时候，被阿布擦手布堵住嘴巴的淳于羊，抖眉毛瞪眼睛，拼命给秦虹使眼色，嘴里呜呜噜噜出声，显然是在求救。
秦虹抬眼望天， 发现夜色明亮，银盘一般的月亮高高挂着，他背着手淡淡地对身边跟着的掌柜和客栈小儿说：
“今个十五了吧？月亮怎么这么圆？”