饭后,王大龙和姐夫慢悠悠地踱步到院子里。夏夜的风带着丝丝凉意,轻轻拂过他们的脸庞。院子里的葡萄藤在风中沙沙作响,仿佛在诉说着宁静的故事。
姐夫从兜里掏出烟盒,抽出两根烟,递给王大龙一根,自己点燃后深吸了一口,缓缓吐出一个烟圈,说道:“大龙啊,最近天气变化挺大,这早晚温差一上来,人都有点不太适应。”
王大龙接过烟,点燃后吸了一口,点头附和道:“是啊,姐夫,这天气就像小孩子的脸,说变就变。不过这样的天气,晚上睡觉倒也舒服。就像小时候,一到夏天,咱们都喜欢在院子里铺张凉席,躺着看星星,那风一吹,别提多惬意了。”
姐夫笑了笑,回忆起往事,眼神中满是温柔,“是啊,那时候虽然日子苦点,但快乐却很简单。不像现在,每天都有一堆事儿要操心。就说你这开肉铺的事儿,我就怕你压力太大。”
两人有一搭没一搭地闲聊着,话题渐渐转到了生活琐事上。姐夫弹了弹烟灰,说道:“大龙,这房子也定下了,也开始装修了,不知道你肉源联系的怎么样了?”
王大龙眼神亮了起来,兴奋地说:“姐夫,放心好了,肉源我已经联系好了,等咱们肉铺开起来以后,你和我姐就等着挣钱吧!”
姐夫皱了皱眉头,关切地问道:“这开肉铺啊,选对地方很重要,不过这卖什么肉,肉的质量咋样,也得好好琢磨琢磨。要是肉的品质不行,就算店面位置再好,也留不住顾客。你心里有谱不?”
王大龙心里早对空间养殖的动物充满了信心,但姐夫和家人们并不知情。他思索片刻,决定给大家增加点信心,说道:“姐夫,你放心,我心里有数。我这有一批特别好的货源,肉的质量绝对杠杠的。要不这样,我让大家都尝尝,眼见为实嘛。”
姐夫有些怀疑地看着王大龙,说道:“真有你说的那么好?现在市场上的肉质量参差不齐,很多商家为了赚钱,都不注重品质。你这货源靠谱不?”
王大龙拍了拍胸脯,自信地说:“姐夫,你就把心放到肚子里。我找的这个货源,那是我费了好大劲才找到的。他们养殖的方式很独特,肉质绝对有保障。”
姐夫还是有些担忧,“大龙啊,咱们做生意可不能马虎。你要是对这肉没十足的把握,可别轻易下决定。毕竟这开肉铺要投入不少钱呢。”
王大龙笑了笑,说道:“姐夫,你就等着瞧吧。我这就去准备准备。”说完,他找了个借口,开着车去了市里。
一路上,王大龙心情格外舒畅。他想着等大家品尝到空间里的美味肉品,一定会对自己的肉铺充满信心。很快,他来到了市里的超市,采购了满满一车的烧烤用品,有竹签、木炭、调料,还有各种烧烤用的刷子和夹子。
采购完毕后,王大龙来到一个偏僻的地方,停好车。他闭上眼睛,意识进入了神秘的空间。空间里,绿草如茵,各种动物在悠闲地吃草、嬉戏。王大龙走到猪圈前,选中了一头肥硕的猪,轻轻一挥手,猪便消失不见;接着,他又来到羊圈,挑了一只健壮的羊;然后去鸡舍抓了几只肥美的鸡,还逮了几只活泼的兔子。最后,他来到空间的海边,捞起了一堆新鲜的海鲜,有螃蟹、虾、鱼等。
王大龙把这些动物和海鲜都放进了车里,然后开车回到了村里。他把车停在院子里,招呼着大家帮忙把东西搬下来。
几个要和王大龙一起养殖的村民也闻讯赶来,大家都对今晚的烧烤充满了期待。王大龙和姐夫、舅舅他们一起动手,开始搭建烧烤架,生火、串肉。
村民老张看着王大龙忙碌的身影,笑着说:“大龙啊,你这还没开肉铺呢,就先请我们吃烧烤,太够意思了。不过你这肉到底啥来头,这么神秘。”
王大龙笑着回应道:“张叔,这肉的来头可不小,等会儿您尝尝就知道了。我就是想让大家尝尝我准备卖的肉,给我提点意见。”
村民李婶也在一旁说道:“大龙,你这想法挺好,让我们先尝尝,心里也有个底。要是好吃,以后肯定能卖得好。不过现在这市场上,好肉可不好找啊。”
王大龙一边串着肉一边说:“李婶,您放心,我这肉绝对是高品质的。我就是想把最好的肉带给大家,让咱们村的人也能吃上健康美味的肉。”
说话间,炭火熊熊燃烧起来,肉串在架子上滋滋作响,香气渐渐弥漫开来。大家围坐在烧烤架旁,一边看着王大龙熟练地翻动着肉串,一边聊天。
姐夫看着烤架上的肉串,半开玩笑地说:“大龙,你这要是烤不好,可就砸了你那好肉的招牌咯。”
王大龙笑着说:“姐夫,您就瞧好吧,我这烧烤手艺也不赖。保证让大家吃得满意。”
第一波烤好的肉串出炉了。王大龙把肉串分给大家,说道:“大家尝尝,看看味道咋样。”
姐夫接过一串烤羊肉,咬了一口,眼睛瞬间瞪大了,嘴里含糊不清地说道:“哎呀,这羊肉太好吃了,鲜嫩多汁,一点膻味都没有,比我以前吃过的羊肉都强太多了。大龙,你这货源到底在哪找的啊?”
舅舅也尝了一口烤鸡翅,竖起大拇指说:“大龙,你这肉的质量确实没得说,这鸡翅外焦里嫩,香味十足。我感觉这肉铺要是开起来,生意肯定差不了。不过这价格方面你打算怎么定呢?”
王大龙思索了一下说:“舅舅,价格肯定不能定得太高,咱得让老百姓都能接受。但也不能太低,不然成本都收不回来。我打算前期先做一些市场调研,看看大家能接受的价格范围,然后再根据咱们的成本来定价。”
村民老张吃了一口烤虾,兴奋地说:“这虾太鲜了,跟市场上买的完全不是一个味儿。大龙,你这肉要是卖这个价,肯定有很多人抢着买。不过你这肉的供应量能跟上不?别到时候顾客想买却没货了。”
王大龙自信地说:“张叔,您放心。我这货源的供应很稳定,而且我还有进一步扩大养殖规模的计划。等咱们的肉铺开起来,肯定能满足大家的需求。”
村民李婶接着说:“大龙,你这肉这么好,要是能打造出自己的品牌就更好了。现在大家都认品牌,有了品牌,这肉的销路肯定更广。”
王大龙眼睛一亮,说道:“李婶,您说得太对了。我也有这个想法,等肉铺开起来,咱们就注册商标,打造属于咱们自己的品牌。到时候,咱们的肉就能走向更广阔的市场。”
这时,姐夫又提出了一个问题:“大龙,开肉铺手续方面复杂不?别到时候因为手续问题,耽误了开业时间。”
王大龙回答道:“姐夫,手续方面我已经咨询过了,主要就是办理营业执照、食品经营许可证这些。我已经准备好相关的材料了,过几天就去办理。应该不会有太大的问题。”
舅舅笑着说:“大龙,你想得还挺周全。不过这宣传方面也得重视起来,不然再好的肉,没人知道也不行。”
王大龙点点头说:“舅舅,您说得是。我打算开业的时候搞一些优惠活动,吸引顾客。另外,也利用现在的网络平台,做一些宣传推广。”
大家一边吃着烧烤,一边畅聊着肉铺的未来,院子里充满了欢声笑语,仿佛肉铺已经在大家的期待中红红火火地开起来了。就在大家聊得正起劲的时候,村里的老支书也闻着香味走了过来。
老支书笑着说:“哟,你们这热闹得很啊,烤的什么肉,这么香。”
王大龙赶紧起身给老支书递了一串烤兔肉,说道:“支书,您尝尝,这是我准备开肉铺卖的肉,您给指点指点。”
老支书咬了一口兔肉,眼睛眯成了一条缝,赞道:“这肉确实不错,又嫩又香。大龙啊,你这想法很好,要是能把肉铺开起来,不仅能让咱村的人吃上好肉,还能带动村里的经济发展呢。有啥困难尽管跟村里说,村里能帮的一定帮。”
王大龙感激地说:“支书,太感谢您了。有了您和大家的支持,我更有信心把肉铺开好。”
在大家的欢声笑语中,这顿充满希望和憧憬的烧烤晚宴一直持续到深夜。每个人的心中都对王大龙的肉铺充满了期待,仿佛看到了一个美好的未来正缓缓展开。