人都是撑死胆大的，饿死胆小的，特别是在这个特殊的时代，更是如此。
改革开放的前期，那些赚到第一桶金的，哪一个不是胆子大的？反观老老实实干活的，老老实实在厂里面做工人的，一个比一个混得差。
特别是那些一直在工厂干活的，别看现在是金饭碗，到 90 年代中期，大部分都得下岗，一个比一个还要惨。
陆海山见这是一个机会，一个把自己松茸卖出去的机会，所以就大胆地站出来说话。
说错了也不要紧，大不了就是挨几句批评，可是如果不说，他今天从山上带下来的松茸，很可能一朵都卖不出去。
刘大强赶紧拉着陆海山，让陆海山不要乱说话。
毕竟这个李主任，是远近有名的 “李煞星”，意思就是李主任凶得很，他要是和谁不对眼，谁就要倒霉了。
陆海山才刚刚在这里摆摊，要是把李主任给得罪了，以后就别想再摆摊了。
陆海山非常感激地看了刘大强一眼，但依旧说道：“我这里有特产。”
李主任眉头紧蹙，他还以为是谁在这里闹事呢，看着围观的人群说道：“是谁在说话？”
陆海山举手说道：“报告领导，是我在说话。”
李主任心里面本来就烦躁，县政府办副主任陈主任下来拿特产，已经让他的脑子非常地烦躁了，现在还有一个人在这里闹事，他哪还有心情？
便对着陆海山说道：“你是哪个摊位的？没让你说话，你别说话。连供销社这边都没有什么能够拿得出手的特产，这些农民摆的摊位难道有？”
那一些戴着红袖标的市场管理人员见李主任一发火，吓得赶紧就要把陆海山给弄下去，毕竟陆海山不下去，一会儿遭殃的就是他们。
但陆海山却坚持说道：“报告领导，我这里真的有你们没有见过的特产，保证让领导满意。”
同样是焦头烂额的政府办副主任陈伟，听陆海山毛遂自荐，便拦住了李主任的下一步动作说道：
“李主任，咱们请这位同志过来说一说到底是什么东西？” 陈伟现在也是本着死马当作活马医的精神了，毕竟现在都快 12 点了，而上级领导还在政府那边开会，很快就会来政府这边的国营饭店吃饭，再不把食材带回去，他可没有办法交差。
李主任见陈伟这样一说，便说道：“你说是什么特产？拿过来看一看，可不能给我张嘴胡说。”
陆海山急忙把自己的背篓抬了过来说道：
“报告领导，我说的特产就是这个，这个东西叫做松茸，味道非常的鲜美，只有在人迹罕至的树林里面才有，而且还要碰运气。”
陆海山果然没有猜错，这个年代的松茸，在深山老林里面虽然常见，但是无论是农村还是县城里面的人，基本上都没有见过，也没有吃过。
毕竟大家追求的还是能吃饱的问题，而不是能够吃好的问题，什么东西才能够吃饱？大米饭、肥猪肉才能够吃饱，松茸这种几十年之后被视为养生的山珍，在现在还不受欢迎。
陈伟非常疑惑地说道：“松茸？松茸是什么？” 随后他看着陆海山背篓里面黄棕色的菌子，有一些嫌弃。
李主任更是不客气，他抓了一个松茸，在鼻子前闻了闻，又掰开之后看了看，一股让人比较难受的土腥味扑鼻而来。
这种土腥味在后世被誉为是君子特有的清香味，是大自然的味道，可是在这个年代，对于时常和土地以及泥巴打交道的人来说，这就是让人不舒服的土腥味。
李主任有一些后悔了，他斥责陆海山说道：“拿个什么乱七八糟的菌子就来唬人，你这算什么特产？赶紧走，赶紧走，别在这里浪费我们的时间。”
陈伟也有一些失望，他还以为是什么了不起的特产呢，结果是几颗野菌子，这东西闻起来味道就不怎么好，做起来怎么可能好吃？
陆海山继续为自己争取机会，陆海山说道：“各位领导可能没有吃过松茸，所以对这个菌子有一些误解，松茸的营养价值非常高，富含多种高蛋白和维生素，以及人体所需要的矿物质。它的多糖和特有的松茸醇，还能有助于身体健康，可以算是保健品。”
陈伟这一下感兴趣了，他上下打量着陆海山，觉得陆海山就是一个农民，一个农民居然懂什么维生素、什么蛋白质这种在这个年代很时髦的词语，而且还把这个野生菌说成了保健品，这小伙子看起来有几分机灵。
陆海山接着说道：“这个菌子你们闻起来可能有一些土腥味，但是我能够想办法把它处理好。用这个菌子做汤，就算是你不加鸡肉，都有一股鸡肉的浓香味。你如果用它来炖鸡，那更是无比的鲜美。”
李主任非常地烦躁说道：“行了行了，你别说了。”
而陈伟则说道：“小同志，这样，你把你的松茸背着，和我们走一趟。”
李主任这一下奇怪了，他说到：“陈主任，你不可能真的把这个野菌子拿去做给领导吃吧？这野菌子看着还没有我们平常吃的香菇要好呀。”
陈伟说道：“已经没有时间考虑了。小同志你赶紧过来，赶紧上车。”
陆海山赶紧把背篓背着和陈伟一起坐上了北京吉普 212，这种吉普车只存在于传说之中，没有想到他还有机会坐上去。
陈伟现在其实是两手准备，一方面让陆海山按照他的想法，把这个什么叫做松茸的东西给做出来，如果味道的确鲜美，让人惊艳，那就端上桌；
另一方面，还是让厨房按照常规的菜系准备，就算是没有特色菜，用常规的菜也不会犯错误。
宴请上级领导，让领导感到惊艳，那是锦上添花，但如果没有办法让领导感到惊艳，那就不要冒险，不犯错就是最好的选择。
在车上，陈伟用最短的时间和陆海山交流，他说道：“小同志，你说这个松茸应该怎么做才好吃？”